Thursday, January 13, 2011

Cara Makan Rangka Ayam Yang mabelos





Resepi yang aku perkenalkan ni memang lain dari yang lain...idea cara makan ayam rangka disalut sayur salad dicecah sambal air asam..pewh terangkat beb...resepi ni housemate aku yang mulakan dulu..dia ni junior aku la...orang sungai di bahagian Sandakan Sabah..mereka kalau masak simple2 jek ..tak menggunakan santan dalam masakan...ikan direbus...sayur dibuat sup...
Sebenarnya ,sebelum ni..aku memang tak berapa suka la rangka ayam ni..dan pernah tertanya-tanya dalam hati kenapa la tergamak pak cik ni jual rangka ayam bukanyer ada daging yang ada tulang jek...rugi jek beli..baik aku beli ayam percik lagi berbaloi banyak daging..tapi tetap ada orang beli

Pastu kami serumah hairan la kan...apa la si Salmah ni suka makan ayam rangka ...dia cubit sedikit daging ayam tu pastu  disalut dengan salad pastu cecah ngan sambal cili padi air asam...aku pon test la kan..pehw memang sedap la terangkat makan bersama nasi putih...

Sejak  bermula la makanan wajib yang perlu dibeli ketika di pasar malam tanjung malim  iaitu rangka ayam...tapi ia akan sedap bila beli 1 ekor ayam rangka pastu makan rebut-rebut baru sedap..kalau korang ni nafsu biawak beli sorang sekor memang confem tak habis..sebab kami pernah beli soraang sekor bajet nak lahap sorang-sorang...akhirnya tak habis..kan membazir namanyer tue..

Bila dah duk jauh-jauh macam-macam makanan pelik aku makan...

jom aku bagi cara –cara membuat ayam rangka rumah 7a...
1.       Sekor ayam rangka beli kat pasar malam rm 2.50..0r 3.50
2.       Sayur salad yang bulat tue..
3.       6 biji cili padi
4.       3 biji bawang kecil
5.       Belacan dibakar..(secukup rasa)
6.       Sejemput asam jawa
7.       Garam secukup rasa
8.       Limau ( ikut suka korang kalau tak suka masam 1 biji dah cukup..

A)Cara-cara membuatnya sambal air asam
1 ( no 3-5tumbuk)
2. pastu gaulkan air asam +yg dah ditumbuk+ perahkan limau+letak sikit garam

Selamat Mencuba

Monday, January 10, 2011

Membawa hati ke Singapore...oh yeah




 tak banyak picture aku snap sebab pergi just 2 hari 1 malam jek...pergi with my mom nak jenguk nenek di sana...sampai dalam petang pastu malam jalan-jalan kat Bugis Street with my autie ... ter speaking orang putih disini al maklum la bahasa utama nya adalah Inggeris..





kami pergi la cuci mata di Bugis Street ...pehw rambang mata wei..semua fesyen terkini..kalau kat Kuala Lumpur kita ada Petaling Street or jalan masjid India atau Jalan TAR...So, BUGIS STREET ni syurga membeli belah yang murah la ...




kalau korang tengok kat facebook banyak la page yang jual baju-baju korea kan...erm kat sini jual  dengan serendah 10 dollar atau setinggi 15 dollar...setiap minggu akan datang fesyen baru...adalah aku rembat satu pasang blouse...lagi 3 aku belikan tuk 3 girls kat umah..buat ole2 mereka...kang jeles aku pakai baju  baru...keh3...


 sape lagi seksi???..ngeh3..






tertib jek orang Singapore lintas jalan....kalau korang lintas time kereta tengah jalan...wajib kena saman...tunggu la isyarat hijau tuk pejalan kaki baru leh jalan..


dah penat jalan-jalan...perut pon lapar tapi kedai makan melayu dah tutup..just ada KFC dan Mc Donald...Menu KFC di Singapore lain sikit coz  dessert dia fun fries with chess...tapi tak habis...perut dah penuh la...yang belanja my aunty yang i call bibik eina....thank you...



...lepas breakfast we all pergi ke Geylang ...kat sini memang ramai melayu datang sini...
kedai makanan melayu pon sedap. nyer pon sedap

ok dah nak balik bye...
bye...maybe next time pergi bersama my gegirls..

Tuesday, January 4, 2011

Rindu zaman Study kat Universiti (UPSI)





Masa study kat UPSI (uNIversiti Pendidikan Sultan Idris)..macam tak sabar jek bila nak habis..panas bontot ni belajar sampai 4 tahun nak jadi teacher..sikit-sikit kira berapa lagi semester yang tinggal ...semester 1 adalah semester mari mengenal kawan-kawan sekeliling yang secocok dengan anda..semester 2 dan 3 leh la tunjuk taring sikit...masa kat UPSI...


Aku tak lah aktive sangat..setakat join program jek yang ada kena mengena dengan kos aku jek..masa aku dihabiskan dengan buat agsiment yang menimbun..ye la kos pendidikan sejarah ni banyak le agsiment karang -mengarang...buat agsiment tak boleh sembarangan mesti ada footnote...buku kat labrary selalu out of stok atau kadang-kadang x de...


kalau ko nak agsiment ko meletup and terbaik pergi la UM or UKM or Labrary Negara...sambil mencari ilmu sambil berjalan ke KL...jarak Tanjung Malim ke Kuala Lumpur 1 jam jek tambang rm 7...masa nie mulut mesti mengomel penat la..jauh la...bahan belum cukup la...kalau nak buat agsiment tuk puas kan hati pensyarah memang susah..kalau dapat carry mark 40/60..bersyukur la..nak dpt 50 or 55...memang susah jek..tuk yang pandai mengayat ..ayat dia dabom..erm konfem dapat...la...



masa sem 1-sem 3 zaman main ym(chatting)...ye la budak baru kenal dunia IT.masa ni Facebook lum ada yang ada cuma friendster dan my space..time ni aku lum ada blog lagi...semester 1-3 adalah semester busy coz UPSI nyer  akan menyuruh korang banyak buat kajian lapangan atau pergi melawat sekolah-sekolah tuk buat aktivit...time ni adalah semester pening lalat ....


muka aku masa semester awal-awalan adalah muka stock reject la...hahhahahah...nanti aku tunjukkan muka semester 1 ..hahhahah..sangat sengal dowh...time semester 1 ni la korang leh kenal nilai persahabatan..ada yang nak berkawan dengan orang yang cun+glamer jek...gila kuasa semua ada...yang stock reject ni duk je la jadi pemerhati bebas bersama kawan aku yang lain...huk3...



yang sudi kawan ngn aku time ni adalah 2 member aku yang still baik ngan aku sampai sekarang...kitorang sekelas la...buat agsiment bersama-sama...selalu bersama-sama masuk toilet pon bersama-sama...ha3...ye la kan...nanti sambung update balik..penat nak refesh balik memory  3 tahun setengah di upsi..

Sunday, January 2, 2011

1 januari 2011...ambil angin di bandar Melaka aje..






.........................Selamat Menyambut tahun baru 2011..


tahun baru...tahun bertambah...berat bertambah..umur bertambah..rezeki bertambah....
harga pun banyak naik..cukai perkhidmatan pun dinaikkan..peh lepas ni nak makan kat restaurant makanan segera seperti pizza hut+johnnys+ kfc+mcd dan seangkatanya...tak boleh la selalu kan..kan..


walau semua bertambah pada tahun baru ni ada satu jek yang tak bertambah ketinggian aku..sob3...shek3


pada 1 januari 2011..aku dan adik aku la..berjalan-jalan dengan encik noubo( skuter nouvo)..he3..untuk merasakan feel di tahun baru ...ambil picture sekitar kota A Famosa +bangunan merah..cih bajet macam pelancong jek padahal orang Melaka...keh3...


hanya kami berdua...aku tangkap gambar dia...dia tangkap gambar aku...ermm..telah menimbulkan kejelesan inur ( adik aku yang ketiga)....sebab dia jeles tak leh ikut bersama berjalan-jalan sambil feeling ala-ala artis...syok sendiri ambil gambar...keh3



best apa banyak adik perempuan...kalau umur dah macam aku around 20 tahun ni..member ramai dah keje+kawen..semua sibuk...bila umur lebih kurang sebaya menyebabkan kami rapat....telah sekaligus menjadi sahabat baik dan berkongsi suka duka bersama....



muka kami berdua di tahun baru...melancong di negeri sendiri...hek3













memperkenalkan ...adik aku yang selisih setahun dengan aku...kalau tanya mana adik..mana kakak...ehem3....aku akan dikatakan adik..dia kakak..keh3






macam mana lah orang tak cakap..aku adik..dia kakak...faktor ketinggian..























....nie junior aku masa kat smk dang anum...satu hostel...terjumpa kat F.O.S Dataran Pahlawan Melaka



inilah encik nobo kami...hek3...dah 2 kali percubaan untuk dicuri...tapi tidak berjaya...aku dah bomohkan motor nie...sape ade niat nak mencuri badan akan kena panau+kurap+gatal...
ada berani????